Da quotidiano.net: Cracco chef della piadina diventa cittadino onorario dell’Emilia-Romagna: “Prendo il testimone da Bottura, grande responsabilità”Vinitaly a Verona, inaugurato il padiglione dell’Emilia-Romagna con la Piadineria dello chef vicentino (e moglie romagnola, Rosa Fanti). Carlo Cracco riceve la cittadinanza dal governatore Michele de Pascale. Madrina Simona Ventura. Novanta gli espositori
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