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I biscotti del Lagaccio sono un prodotto da forno tipico di Genova. Il loro nome si lega a un quartiere della città ligure e sono ancora oggi consumati durante la prima colazione

Scandalo in convento nel 1737: il prete entrava di nascosto di notte grazie al calco della chiave fatto nella pasta dei biscotti

Storia della tradizione piemontese attraverso i suoi biscotti più celebri

Baci di dama, bicciolani, krumiri, margheritine di Stresa, nocciolini, paste di meliga, quaquare di Genola: viaggio nel Piemonte dolciario attraverso la tradizione dei suoi biscotti più celebri

Elisabetta Gregoraci, prima di andare a dormire, ama bere una tazza di latte e mangiare un po' di biscotti al cioccolato. È un'abitudine che avrebbe sempre avuto e non ne ha mai fatto...

“Il Picogrammo è l’unità di misura che si usa per il DNA – spiega la Liberti – e dopo l’università decisi di fondare una società con questo nome. I miei prodotti erano solo biscotti: dolci e salati. Il lancio dei biscotti doveva avvenire in abbinamento al

Una delle migliori pasticcere di Roma ci racconta la sua storia e tutti i trucchi per fare dei biscotti perfetti. Non servono utensili professionali, ma solo un po’ di pazienza