Da corriere.it: La nuova sfida di Matteo Grandi dopo avere perso 111 kg: «Chiudo i miei due ristoranti, non ho paura di rimettermi in gioco» Lo chef vicentino, protagonista negli ultimi mesi di una sorprendente trasformazione personale, vende il ristorante stellato «Matteo Grandi in Basilica» e il «Garibaldi Bistrot». Dopo sei anni in piazza dei Signori, la scelta segna la fine di un capitolo
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