Da corriere.it: Chiara Tilesi e il docufilm su come vivere più a lungo in salute: «Dal cibo al digiuno, una rivoluzione potente alla portata di tutti» In Fasting and the Longevity Revolution, la produttrice toscana con base negli Stati Uniti racconta le ricerche di Valter Longo tra Blue Zones e digiuno controllato, mostrando come alimentazione, ritmo dei pasti e relazioni sociali possano incidere sull'e
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