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Da maggio 2025 il ministro Giuseppe Valditara ha lanciato il progetto di un marchio istituzionale destinato a promuovere e commercializzare i prodotti realizzati negli istituti agrari e alberghieri italiani. Il dicastero vende beni prodotti da minorenni,
C'è chi ha fondato un impero commerciale partendo da una piccola attività. Ecco gli imprenditori del "food made in Florence" che spopolano (e quanto incassano)