Da ilgiornale.it: La primavera di Marinaccio tra ramen ed erbe idroponiche - il GiornaleTra i piatti da segnalare Scottona e mollusco, una marchigiana della macelleria di Giacomo Buonanno battuta e accompagnata dall'ostrica Lucrezia, ponzu, erba cipollina e dalla misticanza autoprodotta con sistema idroponico
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