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Da corrieredibologna.corriere.it: L'Erbazzone reggiano diventa Igp: la ricetta. Emilia-Romagna prima in Europa per prodotti di qualità certificata: «Sono 45»
Arrivato il via libera della Commissione Europea. Il piatto povero della tradizione contadina potrà essere prodotto solo provincia. reggiana. Un successo per le cinque aziende che nel 2022 hanno iniziato l’iter
corrieredibologna.corriere.it -
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