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Domani è la giornata mondiale dedicata al piatto tipico romano (ma più amato al Nord), data che trae origine da un video francese, pubblicato il 6 aprile 2016, che “devastava” la ricetta. Oggi un’indagine di AstraRicerche per Unione Italiana food racconta
Un dolce tipico casalingo che a Taranto viene chiamato ‘a scarcedd, a Lecce è la cuddhure e a Brindisi pupi con l’uovo, una ricetta antica che ha anticipato a tavola la cultura anti-spreco
Prima Pasqua a Napoli per Kevin De Bruyne e ovviamente, come da tradizione, non poteva mancare la pastiera. Il belga, infatti, come mostrato sui social, proverà il tipico dolce partenopeo...
La mafia operante nella provincia di Foggia presenta delle caratteristiche diverse da quelle del circondario di Bari. Storicamente suddivisa tra “mafia dei montanari”, riferita ai sodalizi della zona garganica, e “mafia della pianura”, riferita alla zona
Collaborazione tra il rum cubano ispirato allo stile produttivo ottocentesco e la storica pasticceria del Vomero. Il dolce tipico napoletano viene imbevuto nell’Ámbar Claro 3 años, espressione più giovane e aromatica della gamma, dalle note calde e delica
Il consigliere regionale, promotore della legge per la salvaguardia del tipico piatto a base di piccoli uccelli arrostiti, si difende dagli attacchi dell'opposizione. Rimangono i dubbi su come vigilare sulla "cessione gratuita" da cacciatori a ristoratori
Il 26 marzo il volume di Alessandro Sarti dedicato salume tipico della Valdisieve e del Chianti Rufina sarà presentato insieme a Paolo Pellegrini e all’editore Antonio Pagliai. Ingresso libero
Dai fronti di guerra di Gaza e Ucraina fino agli ospedali in Italia: acquistando il dolce tipico si sostengono le cure per le vittime civili dei conflitti
Milano, 19 mar. (Adnkronos Salute) - La Campania è alle prese con un picco di epatite A che si ritiene collegato al consumo di frutti di mare crudi tipico delle feste natalizie. Al 18 marzo i casi sono 133. "Un incremento che richiede la massima attenzion