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Dalla forma della pasta al sistema del delivery, il food design è una disciplina che va oltre l’estetica e racconta come il cibo viene pensato, prodotto e consumato. Un tema sempre più centrale, anche alla Milano Design Week
ROMA (ITALPRESS) - Il cibo italiano continua a conquistare i mercati internazionali, confermandosi uno dei simboli più forti del Made in Italy nel mondo.
In via Santa Maria il nuovo progetto degli imprenditori Stefano Caggegi, Moira Murante e Irene Signorini. “È tutto 100% senza glutine. Abbiamo costruito un menù che parte dagli antipasti, con la possibilità di avere anche pasta fresca, seppur in maniera p
"Fase complessa ma possiamo dimostrare di che pasta siamo fatti"Roma, 15 apr. (askanews) - "Oggi celebriamo quello che sappiamo fare meglio, quello che ci rende amati e apprezzati nel mondo, che...
Lo stabilimento di Parma ha una capacità produttiva giornaliera di circa 1.000 tonnellate di pasta. Pochi mesi fa è stato inaugurato «Bite», un nuovo hub dedicato alla ricerca e allo sviluppo
Pasquetta con sorpresa dal (retro)gusto amaro per il giornalista Riccardo Signoretti, direttore del settimanale “Nuovo” e volto noto della tv. In partenza dalla natia Pesaro, dopo una...
Pasquetta con sorpresa dal (retro)gusto amaro per il giornalista Riccardo Signoretti, direttore del settimanale “Nuovo” e volto noto della tv. In partenza dalla natia Pesaro, dopo una...
PESARO Pasquetta con sorpresa dal (retro)gusto amaro per il giornalista Riccardo Signoretti, direttore del settimanale “Nuovo” e volto noto della tv. In partenza dalla natia Pesaro,...
PORDENONE - Almeno una decina di ragazzi al di sotto dei quindici anni in ospedale, circa il doppio con lo stesso problema ma in forma meno aggressiva, quattro squadre coinvolte nella brutta...
Oggi si celebra la pasta più amata dagli italiani: è il Carbonara Day. Un’indagine commissionata ad AstraRicerche dai Pastai di Unione Italiana Food, l’associazione di categoria aderente a Confindustria, rivela infatti che la carbonara si piazza al primo
Nella Sala del Capitano della Rocca di Lonato tre sezioni, dedicate alle prime réclame, al tempo libero e all’industria tessile sono visitabili fino al 7 giugno
Lo rivela un'indagine di AstaRicerche. L'iniziativa che ne celebra la bontà e la fama internazionale, promossa da Unione Italiana Food e International Pasta Organisation, festeggia quest'anno la decima edizione
Le sorelle baresi Esmeralda, Ketty e Stefania con il loro negozio Eks creano monili dalle orecchiette fatte a mano, grazie a un lungo processo di lavorazione che rende questa pasta fresca resistente ad acqua e urti
La carbonara è la pasta italiana più amata al mondo, con buona pace degli spaghetti con le vongole o del ragù. La pasta simbolo di Roma (insieme a cacio e pepe,...
l cibo sarà offerto a partire dalla settimana di Pasqua a oltre 39mila persone in difficoltà, che vivono in strutture caritative residenziali o frequentano le mense convenzionate con Banco Alimentare
Antipasti romani, brisé di verdure e trionfi di gamberi di Mazara del Vallo. E poi pasta cacio e pepe e gricia. Per chiudere dolci spettacolari: un trionfo di panna, frutti e cioccolato