Da editorialedomani.it: I disinibiti anni Ottanta: ritratti in technicolor nei libri-mappazzoneUn tempo i ricettari di cucina proponevano pietanze da colori e geometrie più adatti a un catalogo di design che al naturalismo della dieta mediterranea. Sfogliarli vuol dire riconoscere che, se il cool di ieri ha finito con l’essere il cringe di oggi, un
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