Ultime notizie > ristorazione

Il mondo della ristorazione di Marina, in particolare, attacca le istituzioni: "Da anni chiediamo più controlli. Ma non ci hanno mai ascoltato e qui non si è visto nessuno. Queste ordinanze vanno ritirate".

L’ex Hotel Gallery riapre con una nuova gestione. Massimiliano Guzzini racconta la rete di servizi dalla spiaggia allo sport, alla ristorazione

Sotto il segno della Green Food Week arriva la nuova Commissione Mensa   Sotto il segno della Green Food Week arrivano le ultime novità in ambito di ristorazione scolastica. L’iniziativa nazionale dedicata alla sostenibilità ambientale abbraccia anche il

I militari del Comando Provinciale della Guardia di Finanza di Roma hanno scoperto un articolato sistema di frode basato sulla somministrazione illecita di manodopera nel settore della ristorazione. L’operazione, condotta dai militari del 3° Nucleo Operat

Il Gruppo Allianz converte l’ultimo piano dell'asset di Piazza San Silvestro in un polo di ospitalità da 54 posti interni, dal 5 maggio l'immobile integrerà arte e la cucina di Juan Camilo Quintero

I sindacati bresciani hanno avviato un progetto tra i lavoratori in campagna poi esportato: ecco da dove arriva il maggior numero di segnalazioni

Unique Italian Dining, la nuova terrazza di alta ristorazione nel centro storico di Roma che unisce cucina, arte e lifestyle

Tre giorni di appuntamenti, dal 7 al 9 giugno all’Allianz MiCo North Wing, per raccontare come cambia il mondo dell’alta ristorazione attraverso le testimonianze dei più grandi chef italiani e internazionali, pasticcieri, pizzaioli, lievitisti, uomini di

Una postazione in comodato all’associazione giovanile Oflog Project "Farebbe piacere che gli spezzini capissero che questa è casa loro".

L’osservatorio «Reciprocità e commercio locale» di Nomisma. A Bologna in dieci anni la rete commerciale ha perso ben 1.482 vetrine. Ma crescono gli addetti per cibo e ristorazione

Le imprese coinvolte operavano nel settore della ristorazione e del commercio. Ottenevano fondi con false attestazioni. Una persona è finita ai domiciliari. .

Firenze, 14 aprile 2026 – Una autentica guida ai sapori che raccoglie le eccellenze della cucina toscana.

Un’analisi di Nomisma fa il punto sulla situazione commerciale locale in Italia dal 2015 al 2025. Mentre la ristorazione traina, c’è un reale rischio di desertificazione commerciale nelle città metropolitane

Nel solo mese di aprile, sono più di 116mila, secondo i dati Excelsior elaborati dal centro studi Cna, gli addetti richiesti nel settore alberghiero e della ristorazione che salgono a...

Per una settimana Erdis partecipa all’iniziativa promossa da Foodinsider in tutta Italia per incentivare scelte alimentari sostenibili e ridurre l’impatto ambientale della ristorazione collettiva. Una novità.

Vino e ristorazione, la bottiglia in tavola vale 12 miliardi l'anno: boom di bianchi e bollicine, ma serve più formazione

Vino e ristorazione: i consumi valgono 12 miliardi di euro l’anno

Le intercettazioni “danno conto degli investimenti operati da Angelo Senese nella attività di ristorazione, nella quale lo stesso Mauro Caroccia aveva riferi...

Aprile è, come ogni anno, il mese più propizio per chi cerca un lavoro. Le aziende – soprattutto quelle di settori nevralgici come ristorazione e turismo – si...

Il fresco riconoscimento Unescoalla cucina italiana rischia di rimanere sulla carta se la ristorazione non cambia direzione. L’artigianalità è il nostro valore aggiunto in tavola:bisogna elevarla a sistema culturale, anche con la formazione

Controlli serrati a nel settore della ristorazione nel Caserta: sospesa l'attività di un bistrot. I Carabinieri della Stazione di Santa Maria a Vico, affiancati dai militari del Nucleo...

Dopo anni di chiusura, ritorna a Canolo un punto di riferimento della ristorazione reggiana

La ristorazione vola al picco di 100 miliardi: il settore in Italia è un paradosso che sfida le leggi della fisica economica.

Il Giornale d'Italia ha intervistato Lino Enrico Stoppani, Presidente di FIPE-Confcommercio: "Ogni anno la ristorazione acquista 20 miliardi di prodotti agroalimentari; l’export alimentare si attesta a €70 miliardi, circa il 10% del totale italiano"

Imprese in calo, cambia il modello bar

ASCOLI Nonostante i giustificati timori legati ai venti di guerra e le relative ripercussioni anche sull’economia italiana, tra le 6.050 aziende attive sul territorio piceno sono circa 1.700...

Il rapporto Fipe-Confcommercio evidenzia una crescita dello 0,5% sul 2024, con oltre 324 mila imprese attive (-1%). Una su due dichiara di avere difficoltà nel reperimento del personale. Prezzi saliti del 3,2%

Secondo il report Fipe-Confcommercio nel 2025 il settore ha generato valore aggiunto per oltre 59 miliardi, con i listini aumentati del 3,2% più dell’inflazione generale

Firmato il protocollo d’intesa fra Regione, Dsu, Unisi, Unistrasi e Comune per individuare l’immobile. Accoglierà la ristorazione ma sarà anche luogo di aggregazione degli studenti e per attività culturali.

Scattano le nuove disposizioni che regolano le recensioni online nel settore alberghiero e della ristorazione. Tuttavia, le novità previste dalla...